In wok se pune uleiul de masline. Cand e incins se poate pune usturoiul maruntit, apoi branza taiata cuburi si sosul de soia. Se asezoneaza, dupa care se poate pune lintea bine spalata si scursa si se mai lasa sa fiarba putin. Pe un platou sau farfurie mare se pune salata verde si se toarna zeama de lamaie peste ea, apoi punem lintea peste salata si se orneaza cu ardei gras rosu.
Pofta buna,