Guacamole

de simona72 in Salate, 6 Mar 2013 | 5758 vizualizari

 

Sincer, avocado nu pot sa spun ca-mi place in mod deosebit, mai ales sa-l maninc asa simplu, dar.....sub forma asta de guacamole imi place tare mult.

 

INGREDIENTE

  • 1avocado
  • 3 rosii
  • 3 fire ceapa verde
  • un ardei iute
  • o limeta
  • citeva fire de patrunjel
  • o ceapa rosie mica sau jumatate din una mare
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole:

Reteta mea este in felul urmator: nu vom zdrobi legumele sau avocado...ci le vom taia pe toate din cutit cit putem de marunt. Rosiile taiate cubulete mici, la fel si ceapa rosie, ceapa verde taiata feliute subtiri, avocado curatat si scos simburele taiat si el cubulete mici, iar ardeiul iute cu simburi sau fara taiat marunt. Punem sare si piper dupa gust, uleiul de masline, zeama de limeta cit dorim de acru si amestecam toate ingredientele. La urma de tot alegem citeva frunze da patrunjel, le tocam marunt si le punem peste salata.

 

TIPS-URI

1

daca aveti frunze de coriandru puteti sa inlocuiti patrunjelul

Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

gaby_gabytza 1

06.03.2013, 17:13

MotanLaOale 1

06.03.2013, 20:20

Rocsi 1

06.03.2013, 21:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Guacamole