Gogosi pufoase

de ralu_ca in Dulciuri, 6 Oct 2013 | 37188 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 - 600 g faina
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • 1 pachetel drojdie
  • 50 g unt
  • putina sare
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic zahar pudra
  • untura
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:

Intr-un vas am pus drojdia, 1 lg zahar si putin lapte, am amestecat si am lasat la loc cald la dospit ( approx 40 min ). Faina am cernut-o intr-un lighean, am facut o adancitura in care am pus maiaua, zaharul, ouale batute bine, sare,zaharul vanilat, untul si am amestecat pana am obtinut un aluat care nu se lipeste de maini. Am lasat la dospit si acoperit la loc cald approx 1 ora. Apoi am intins foaie si am inceput sa "fac" gogosile ( am folosit un pahar mediu ) si le-am mai lasat la "odihnit" cam 15 minute. Intr-o cratita am pus untura,astfel incat gogosile sa se afunde in ea, am incins-o bine si am prajit gogosile. Au iesit o bunatate.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

toate ingredientele sa fie la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]