Gogosi inele

Drojdia am desfacut-o in putin lapte caldut si am lasat-o la crescut cca 15 minute. Am amestecat faina cu drajdia desfacuta si lapte, iar la final am pus putina sare. Am framantat un altuat elastic si nelipicios. 

Am lasat la crescut cca 1 ora, la loc caldut.

Cand aluatul a crescut frumos, am intins o foaie cu grosimea de cca 1 cm, iar ajutandu-ma de 2 pahare am format inelusele, pe care le-am prajit in mult ulei.

Inelusele le-am scos pe servete absorbante, apoi le-am trecut prin zahar pudra si le-am mancat cu mare pofta!