Gogosi glazurate cu ciocolata alba

de Bya Ralu in Dulciuri, 3 Feb 2017 | 4621 vizualizari

 

Reteta este luata de la Camelya, eu le-am modificat ca nu mi-a placut cum ieseau si le-am facut mici :))
Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 450 g faina
  • 1 plic drojdie 7 g
  • 180 ml lapte
  • 50 g unt
  • 1 ou
  • 80 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de sare

Pentru glazura: ciocolata alba diferite bomboane

Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate cu ciocolata alba:

Laptele se pune la incalzit, se adauga si untul si se amesteca pana cand se topeste.

Intr-un castron, punem faina, zaharul, drojdia, praful de sare si amestecam.

Intr-un bol, amestecam bine oul si il turnam peste faina.Treptat, se adauga si laptele cu untul topit, si se framanta bine, daca mai este nevoie, se mai pune faina, altul trebuie sa fie nelipicios.

Se acopera cu un prosop si se lasa timp de 1 ora la loc cald.

Se pune pe masa de lucru, se presara faina si se intinde aluatul, forma o faceti ce ce dimensiune de pahar doriti.

Se pun la prajit in ulei incins si se scot pe un servet de hartie.

Se lasa sa se raceasca complet.

Ciocolata alba se topeste la bain marie. Se trec gogosile in ciocolata si in bomboane.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate cu ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi cu ciocolata