Gogosi glazurate

de DanaModog in Dulciuri, 17 Dec 2014 | 2900 vizualizari

 

Ador sa fac mancare si ador sa incerc ceva nou. Am luat o reteta clasica de gogosi si am imbunatatito. Sper sa incercat si voi.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 200 ml lapte
  • 25 ml ulei
  • Drojdie
  • 2 oua
  • 3 linguri zahar
  • Praf de sare
  • Esenta de rom
  • Coaja de la o portocala
  • Nutella
  • Bombonele pentru decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate:

Dizolvam drojdia in lapte cald. Intr-un castron se pun ingredientele uscate dupa care se adauga restul de ingrediente si framantam pana se desprinde de pe degete si lasam la dospit 45-50 de minute. Din aluatul crescut intindem o foaie de 5 cm  si il taiem cu un pahar mare iar in mijloc mai taiem un cerculet (pentru asta am folosit un pahar de palinca) . Repetam pana nu mai avem aluat si le coacem.

Pentru glazura am pus Nutella la topit la bain marie in care am introdus partea de sus de la gogosi si am presarat bombonele.

TIPS-URI

1

Gogosile sunt mai bune daca sunt scoase din ulei pe un prosop de hartie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pentru pofticiosi cu glazura