Gogosi din aluat de paine

de nilgun in Prajituri, 2 Iul 2013 | 10194 vizualizari

 

Reteta e luata din colectia Adevarul- retete traditionale romanesti.
Nu au crescut asa frumos ca in pozele din carte, dar pentru inceput e bine...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. faina
  • 1 cana de apa
  • o jumatate lingurita sare
  • 2 lingurite zahar tos
  • 1 cub drojdie
  • 1 cana ulei
  • zahar pudra
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi din aluat de paine:

Am pus jumatate din cantitatea de faina intr-un castron de plastic. Separat am frecat drojdia cu cele 2 lingurite de zahar tos pana s-a format un lichid gros.  am turnat drojdia peste faina, am pus si o jumatate de cana de apa calduta si am amestecat cu o lingura de lemn.  Am pus apoi si restul de apa calduta, si am framantat cu restul de faina. Am lasat la dospit pana si-a dublat volumul.

Dupa care , pe masa am turnat un pic ulei, am pus aluatul si l-am intins cu facaletul, apoi am decupat cercuri cu un pahar. 

Am incins uleiul intr-o cratita, si am pus gogosile la prajit. Se scot pe un prosop absorbant, dupa care se muta intr-un castron. Se presara zahar pudra.

Eu nu am avut dulceata sa o pot servi asa, asa ca, am servit alaturi de o cana de ceai roibos *detoxifiant(.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi din aluat de paine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

ionela2682 1

03.07.2013, 17:58

Cu dulceata...yammmyyyy....

Rocsi 1

03.07.2013, 19:49

Bune

nilgun 1

03.07.2013, 21:59

Multumesc ionela si multumesc rocsi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi - american donuts