Gogosi cu lapte acru

de Merisor in Dulciuri, 18 Iul 2012 | 22391 vizualizari

 

Este o reteta pe care mama mea la tara o face cu flori de salcam

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1 cana lapte acru(merge si iaurt)
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri de zahar
  • sare
  • esenta de vanilie
  • 300g faina
  • ulei
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu lapte acru:

Se bat ouale intregi cu zaharul, se dizolva praful de copt in laptele acru si se amesteca cu ouale.

se pune sarea esenta si faina putin cate putin pana iese o compozitie mai groasa decat la clatite(cam dublu de groasa).

Se pune uleiul la incins intr-un vas mai adanc si in care nu se lipeste, eu le-am facut intr-o tigaie mai adanca teflonata.

Cand este incins bine uleiul , se pune aluat cu lingura care se va intoarce de pe o parte pe alta. 

Se pot servi si cu topinguri sau pudrate cu zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lapte acru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi glazurate