Gogosi cu gaura

de Alinutza80 in Dulciuri, 10 Apr 2013 | 5559 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 ml iaurt simplu
  • 2 oua
  • 1/2 cana cu zahar
  • 40 g drojdie
  • coaja rasa de lamaie
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu gaura:

Se dizolva drojdia in 2 linguri cu apa calduta. Se amesteca apoi cu iaurtul, ouale, zaharul si coaja de lamaie. La sfarsit se adauga faina. Se framanta bine , sa iasa un aluat potrivit de tare, bun de intins. Aluatul se lasa la crescut intr-un loc mai cald cam 2 ore, pana isi dubleaza volumul.

Se unge cu ulei masa de lucru si se formeaza suluri lungi de aluat, din care se taie bucati care se  unesc la capete. Se mai lasa sa mai creasca 10-15 minute si apoi se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc pe ambele parti. Se scot cu o paleta pe hartie absorbanta.

Se pot servi cu zahar pudra, ciocolata sau gem (dupa preferinta). Sunt bune si calde si reci.

Pofta buna!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu gaura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi cu flori de salcam