Gogosi cu crema ciocolata

Punem intr-un vas faina si la mijloc dizolvam drojdia cu laptele caldut. Adaugam sarea, untul si zaharul. Amestecam si incepem sa framantam adaugand apa calduta pana devine un aluat usor de modelat. Dam la dospit pana isi dubleaza volomul.

Luam o bucata de coca o intindem si decupam orice forma dorim eu am decupat iepurasi. II punem la prajit in baie de ulei. Dupa ii scoatem pe un servetel de bucatarie.

Pregatim crema-Punem zaharul cu apa pe foc si amestecam pana se dizolva zaharul. Adaugam cacao si margarina si amestecam pana se ingroasa si se formeaza o crema.

Gogosile le dam prin crema de ciocolata