Gogosele pufoase

de eclerash in Dulciuri, 20 Iun 2010 | 7052 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 150 ml lapte
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1 cub drojdie(25 g)
  • coaja de la o lamaie
  • 1 plic zahar vanilinat bourbon
  • ulei

 

Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele pufoase:

Punem faina intr-un vas si adaugam drojdia peste care punem jumatate din cantitatea de lapte caldut fiind si lasam la dospit.Separat punem pe foc restul de lapte cu ouale,coaja de lamie,vanilia,zaharul si amestecam cu telul pana se incalzesc.Luam amestecul si il adaugam peste faina framantand pana nu se mai lipeste(mai adaugam faina daca este necesar)si in ultimele minute framantam si cu putin ulei la cozonac.Lasam 40 min la cald si apoi intindem aluatul pana ajunge la o grosime de 1 cm taiem in forma care dorim si le prajim.Eu le-am presat cu zahar pudra dar imaginatia va poate ajuta sa faceti si alte glazuri...

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

ieri la 05:34

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase