Ghigantes

de eleny2010 in Mancaruri de legume, 20 Mai 2012 | 5349 vizualizari

 

o mancarica gustoasa cu specific grecesc.

 

INGREDIENTE

  • Fasole "giganta".
  • 2 Rosii maricele, bine coapte.
  • 2 Cepe potrivite.
  • Un morcov,patrunjel.
  • 3 carnaciori.
  • sare si piper dupa gust.
  • ulei de masline.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghigantes:

Pentru ca nu am obiceiul si mai mereu uit sa le pun la inmuiat de cu seara, bag fasolea la oala cu presiune timp de 30 minute. Timp in care pregatesc sucul de rosii, iau cele 2 rosii si le tai cubulete in blender si tai si ceapa ,adaug si patrunjelul si le dam la blender. Carnaciori ii taiem feliutze, la fel si morcovul. Punem fasolea in tava, adaugam putin din zeama in care au fiert, sucul de rosii, imprastiem in tava carnatii si morcovul, punem sare si piper dupa gust si o ceascuta de ulei. Amestecam bine si punem tava la cuptor ptr aproximativ o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghigantes" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

Rocsi 1

11.12.2012, 11:03

La multi ani!

Panacris 1

11.12.2012, 17:36

La multi ani si multa sanatate!

Bya Ralu 1

11.12.2013, 22:46

la multi ani

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu afumatura si carnati