Gem de prune cu miez de nuca

de ianculubita in Dulceata / Gem, 31 Aug 2013 | 15869 vizualizari

 

Am mai facut cate ceva pentru camara(cine le va consuma ramane de vazut!!)
Astea sunt metodele mele pentru gem si compot;pana anul trecut nu pasam fructele la gem dar am observat ca este mai placut

 

INGREDIENTE

  • 4 kg de prune
  • 2 kg de zahar
  • 200 g miez de nuca
  • 1 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de prune cu miez de nuca:

Prunele spalate,curatate de samburi,le punem intr-un vas de tuci cu zahar pe foc,amestecand sa nu se lipeasca de fundul vasului;dupa 30min de fiert,timp in care adunam spuma ce se formeaza,oprim focul si dupa ce s-a racit putin pasam prunele cu blenderul vertical;punem din nou pe foc,adaugam si miezul de nuca taiat cu cutitul,mai lasam sa fiarba la foc mare 30 min,spre sfarsit stoarcem si lamaia apoi punem gemul fierbinte in borcane,tinem borcanele cu capacele in jos pana se racesc putin apoi le depozitam la camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de prune cu miez de nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Bya Ralu 1

31.08.2013, 17:19

super

Rocsi 1

31.08.2013, 20:05

Imi place combinatia

ianculubita 1

01.09.2013, 08:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de prune