Toamna,toamna,toamna! Este piata plina cu prune!Este sezonul lor! Este pacat sa treaca toamna si sa nu faci un gem delicios din prune!De aceasta data am facut gem de prune cu mai putin zahar si o aroma de menta,foaaaarte placuta.
INGREDIENTE
- 3 kg. prune
- 600 g. zahar
- jumatate lingurita cu menta uscata
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de prune cu aroma de menta:
Spala prunele si scoate samburii.
Pune prunele intr-un vas incapator cu fundul gros.
Peste ele pune zahar tod si pune vasul pe foc.
Stai langa el si mesteca,pentru a nu se prinde de vas si a nu da in foc.
Se fierbe circa 2-2,30 ore.
Cand este putin mai subtire decat consistenta dorita,pune menta.
Pune-l fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.
Capaceste-le si pune-le intr-o patura pana se racesc.
Va asigur ca n-o sa va para rau daca-l pregatiti;)
TIPS-URI
1
3 kg. prune fara samburi
2
menta uscata in casa
3
la inceput focul iute,iar mai apoi domol
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
