Gem de capsuni

de Corinuta in Dulceata / Gem, 5 Iun 2011 | 4556 vizualizari

 

V-a dat Gaby o portie, apoi Dia, acum va servesc si eu cu o feliuta de paine cu gem dulce, dulce!

 

INGREDIENTE

  • 4 kg capsuni
  • 1 kg zahar
  • 1 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de capsuni:

Am nimerit niste capsuni micute dar tare dulci si nu a fost nevoie sa pun mult zahar. Cu toate astea gemul este foarte dulce! 

Se spala si se curata de codite capsunile, apoi se pun la fiert la foc mic, intr-o cratita mare, amestecand din cand in cand si luand spuma care se aduna deasupra.

Cam dupa o ora se adauga zaharul si zeama de la lamaie si se continua fierberea inca 2-3 ore pana cand gemul capata consistenta dorita. Eu l-am fiert 4 ore in total.

Din catitatile astea au rezultat 2,4 kg de gem.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (22)

Corinuta 1

06.06.2011, 11:32

saru' mana!

Lau 1

06.06.2011, 20:47

lilik 1

07.06.2011, 02:24

plaace si eu imi iau capsuni zilele astea sa-mi fac

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

ieri la 10:43

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

pe 28.12 la 21:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Gem de capsuni