Gaufre

de Doralinda in Dulciuri, 9 Dec 2012 | 7243 vizualizari

 

Chiar daca e o reteta belgiana, in franta e un desert foarte apreciat, cu nutela, inghetata sau frisca.
La mine fotografiile nu sunt chiar profesioniste, dar gustul e garantat! :)

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • o lingurita rasa sare
  • 4 oua
  • 75 gr unt
  • un praf de copt
  • 150 ml lapte
  • 150 ml apa
  • O lingura ulei
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 60 gr zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gaufre:

Se amesteca faina cu sarea dupa care se face o gaura in mijloc si se pune ouale, se amesteca putin, apoi se adauga untul topit, laptele si apa, si se amesteca bine ca sa nu fie cocoloase. Se adauga apoi zaharul, uleiul, zaharul vanilat si praful de copt si se mai amesteca putin. Compozitia trebuie sa fie fluida iar daca e mai groasa, mai adaugati putina apa. Lasati compozitia cel putin jumatate de ora apoi puteti incepe prin a face gaufre intr-un aparat special uns in prealabil cu putin ulei, lasati 3 min dupa care intoarceti si pe partea cealalta( in cazul in care aveti aparat cu placi duble, nu mai e nevoie sa intoarceti).

TIPS-URI

1

In compozitie, puteti adauga si o lingurita de rom ptr mai mult gust!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gaufre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Doralinda 1

10.12.2012, 08:42

Hai ca mai am o bucatica!

Ina 1

10.12.2012, 08:47

vrem si noi

Doralinda 1

10.12.2012, 10:20

Ina, pai hai ca mai fac o tura azi si va servesc si pe voi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]