Pt reteta m-am inspirat de aici:laverainbucatarie.blogspot.ro
1.Amestecam ouale cu zaharul ,vanilia si praful de sare
2.Adaugam untura/untul si omogenizam
3.Punem faina impreuna cu praful de copt (ambele cernute) si framantam un aluat relativ tare
4.Il impartim in 3, in una din parti adaugam colorantul rosu si framantam pana se amesteca cu tot aluatul iar in a 2 a parte adaugam cacaua si framantam
5.Lasam la rece pt 1 h
6.Scoatem bilele de aluat de la rece si si le intindem pe masa infainata apoi cu ajutorul unei forme taiem cercuri pe care le asezam in sir unul dupa altul usor suprapuse
7.Rulam usor si taiem in jumatate
8.Asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pt cca 20 min
1
Data viitoare o sa incerc sa pun zeama de sfecla rosie in loc de colorant.