Untul,zaharul pudra si galbenusurile le mixam pana obtinem o pasta cremoasa.
Incorporam treptat faina apoi adaugam esenta si laptele.
Aluatul obtinut il punem in folie alimentara si il dam pentru o ora la frigider.
Se intinde o foaie subtire si dam forma fursecurilor pe care le dam la cuptorul incins inainte pentru 15-20 de min.
Unim cate doua fursecuri cu putin gem si le ornam cu ciocolata topita.