Fursecuri cu ciocolata

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 5 Ian 2016 | 6308 vizualizari

 

Va prezint niste fursecuri foarte bune, dupa reteta JamileiCuisine.

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt moale;
  • 250 g zahar tos;
  • 4 oua;
  • esenta de rom;
  • 300 g faina;
  • 80 g cacao;
  • un plic praf de copt;
  • un praf de sare;
  • 100 g zahar pudra.
Portii: 29
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu ciocolata:

Intr-un castron se mixeaza untul cu zaharul tos, apoi se incorporeaza ouale, unul cate unul. Se adauga esenta de rom, faina, cacaua, praful de copt si un praf de sare si se incorporeaza. Se acopera castronul cu o folie si se pune apoi la frigider pentru cel putin doua ore (eu l-am lasat peste noapte). 

Dupa aceea, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Cu mainile umede se formeaza bilute din aluat, care se dau apoi prin zahar pudra. Se aseaza distantate pe o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt, apoi se introduce tava la cuptor pana cand fursecurile trec de testul scobitorii.

 

TIPS-URI

1

Aluatul a fost lipicios, de aceea am format bilutele cu mainile umede.

2

Daca aveti cantar de bucatarie, cand formati bilutele puteti cantari aluatul de la fiecare biluta pentru a le forma cat de cat egale. De exemplu, ale mele au avut in jur de 30 g, dar au iesit cam mari dupa ce s-au copt. Ideale cred ca ar fi la 25 g.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]