Pentru inceput punem apa la fiert cu sare si un pic de ulei. Dupa ce a fiert apa adaugam pastele si le lasam cam 8 minute, dupa care se scurg.
Cat fierbe apa pentru paste pregatim sosul: punem kaizerul impreuna cu ceapa taiata marunt si usturoiul la calit. Adaugam sarea, busuiocul si vinul, apoi se adauga rosiile taiate cubulete, rosiile in bulion si se mai lasa pana scade un pic sosul.
Dupa ce sosul este gata se adauga peste paste, iar deasupra se adauga parmezan.
Pofta buna!