Frunze de ciocolata pt decor

de JulyCris in Dulciuri, 24 Apr 2014 | 5008 vizualizari

 

N-am crezut ca-mi vor iesi,dar sunt foarte mandra de ele. Reteta am luat-o de pe site-ul "Caietul cu retete" Cred ca Vio_dreams este autoarea. Multumesc!

 

INGREDIENTE

  • 1 tableta ciocolata alba sau neagra
  • frunze de trandafir japonez
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frunze de ciocolata pt decor:

Rupem ciocolata bucatele si o topim pe baie de aburi. Amestecam pana la omogenizare. Ciocolata o pastram in timpul operatiunii deasupra vasului cu apa clocotita ca sa nu se intareasca.

Pregatim din timp frunzele. Le spalam si le uscam. Cu o lingurita punem ciocolata topita pe dosul frunzei. O intindem cu ajutorul unei pensule pe toata suprafata frunzei. Stratul de ciocolata nu trebuie sa fie nici foarte gros pt ca vor iesi butucanoase, nici foarte subtiri sa nu se rupa. Terminam toate frunzele si le dam la rece pt cel putin 30 de minute. Le desfacem cu mare grija si le pastram la frigider pana in momentul intrebuintarii.

Dintr-o tableta de ciocolata ies aproximativ 8 frunze.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frunze de ciocolata pt decor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

JulyCris 1

25.04.2014, 16:39

Voi tine cont data viitoare,Laura! Multumesc!

JulyCris 1

25.04.2014, 16:49

Rocsi

robert_b 1

13.07.2014, 20:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]