Frunze de ciocolata pt decor

de JulyCris in Dulciuri, 24 Apr 2014 | 4786 vizualizari

 

N-am crezut ca-mi vor iesi,dar sunt foarte mandra de ele. Reteta am luat-o de pe site-ul "Caietul cu retete" Cred ca Vio_dreams este autoarea. Multumesc!

 

INGREDIENTE

  • 1 tableta ciocolata alba sau neagra
  • frunze de trandafir japonez
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frunze de ciocolata pt decor:

Rupem ciocolata bucatele si o topim pe baie de aburi. Amestecam pana la omogenizare. Ciocolata o pastram in timpul operatiunii deasupra vasului cu apa clocotita ca sa nu se intareasca.

Pregatim din timp frunzele. Le spalam si le uscam. Cu o lingurita punem ciocolata topita pe dosul frunzei. O intindem cu ajutorul unei pensule pe toata suprafata frunzei. Stratul de ciocolata nu trebuie sa fie nici foarte gros pt ca vor iesi butucanoase, nici foarte subtiri sa nu se rupa. Terminam toate frunzele si le dam la rece pt cel putin 30 de minute. Le desfacem cu mare grija si le pastram la frigider pana in momentul intrebuintarii.

Dintr-o tableta de ciocolata ies aproximativ 8 frunze.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frunze de ciocolata pt decor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

JulyCris 1

25.04.2014, 16:39

Voi tine cont data viitoare,Laura! Multumesc!

JulyCris 1

25.04.2014, 16:49

Rocsi

robert_b 1

13.07.2014, 20:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frunze de ciocolata