Fritatta cu chorizo si cartofi

de Sim0na in Aperitive / Garnituri, 29 Oct 2012 | 4764 vizualizari

 

Sursa: http://bucatariacorinei.blogspot.ro/2012/04/fritatta-cu-chorizo-si-cartofi.html

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 12 felii salam chorizo
  • 3 oua
  • cca 100 g telemea de oaie
  • 50 g cascaval afumat ras
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fritatta cu chorizo si cartofi:

In putin ulei am prajit feliile de salam pe ambele parti, apoi l-am scos pe servet de hartie. In acelasi ulei am prajit cartofii taiati cubulete. Intr-un castron am batut ouale, impreuna cu putinna sare si piper.

Intr-un vas de yena am pus cartofii prajiti, apoi feliile de salam prajite, ouale batute si telemeaua taiata cubulete. Am dat vasul la cuptor la foc potrivit, ptr 20 minute. Dupa acea perioada am pus cascavalul ras, si am mai lasat 10 minute la cuptor.

Noi am servit alaturi de o salata asortata de vara.

O bunatate!! Desi destul de caloric, din cand in cand merita pregatit ca tare bun mai este!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritatta cu chorizo si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine umpluta cu branza