Noi facem des astfel de frigarui,de obicei le servim cu orez alb simplu.
Spalam pieptul de pui si uscam cu un prosop de bucatarie de unica folosinta.
Taiem pieptul de pui in cuburi egale si le amestecam cu condimentul.
Lasam deoparte 10 minute,apoi punem pe betigasele pentru frigarui. Daca folositi din lemn,sa le lasati in apa in prealabil.
Pregatim frigaruile pe gratar. Intre timp,taiem rosiile in jumatate si le punem pe betigase. Le gatim pe gratar.
Facem sosul din smantana si usturoi pudra.
Se serveste cald,cu orez alb la aburi,peste care putem adauga un cub mic de unt.