Frigarui cu miez de lapte, capsuni si pere

Se spala fructele, se lasa sa se scurga de apa. La para se indeparteaza casa semintelor , se taie in bucati si se stropeste cu suc de lamaie sa nu se oxideze. Capsunilor li se taie codita si varful. Miezul de lapte se taie rondele si se imparte in sfert. Se aseaza pe betele de frigarui fructele si miezul de lapte, alternand pere, capsuni, si miez de lapte si daca se doreste se presara cu zahar brun.

Se servesc imediat.