Foietaj cu dulceata

Alautul de foietaj se lasa la dezghetat in frigider. Se intinde pe planseta de lucru presarata cu faina, se taie cu rola de prajituri sau cutitul in patrate dupa dorinta. In mijlocul fiecarui patrat se pune o lingurita de gem. Se unesc colturile patratului ca si un saculet. Se pun in tava tapetata cu foaie de pergament, se onue tava la copt in cuptorl incins in prealabul ptr cca. 20 de minute. Se presara zahar pudra peste saculetii dulci cat sunt inca fierbinti. Pofta buna!