Focaccia umpluta

de mimmi in Piine, 27 Iul 2011 | 4336 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina alba
  • 5 g drojdie uscata
  • 350 ml apa
  • sare
  • busuioc
  • rosii cherry
  • cas (orice soi de cas care se topeste,eu am pus de casa si nu s-a topit  )
  • ulei
Portii: 7
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia umpluta:

Amestecam drojdia cu 50 ml apa si o lasam 10 minute,dupa care o turnam in cuibul din faina. Pe margine punem sare dupa gust si framantam un aluat cu 300 ml apa. Este un aluat moale care ramane lipicios. Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul (1 ora) Razalim casul. Tot timpul trebuie sa fim unse cu ulei pe maini. Impartim aluatul in doua. Ungem o tava cu ulei,intindem cu mainile prima jumatate de aluat,presaram sare,busuioc,casul si cateva rosii cherry. Peste intindem a doua jumatate de aluat. Facem cateva adancituri in aluat,presaram busuioc si punem rosiile cherry,stropim cu ulei  si dam la cuptor cca 45 de minute. Pofta Buna !! E foarte buna pentru micul dejun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia umpluta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Lau 1

28.07.2011, 15:18

buna

adry88 1

09.08.2011, 12:30

place

Ana_O 1

19.12.2013, 23:15

ce pufos ti-a iesit aluatul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paine spic de grau~sau~Pain d'epi