File de pangasius cu sos de iaurt

de Bya Ralu in Pangasius, 28 Mai 2016 | 7264 vizualizari

 

Inspiratia am avut-o de pe internet unde am vazut o reteta similara cu un sos de iaurt

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati mari de file de pangasius
  • ulei de masline
  • sare/piper/praf de ghimbir

Pentru sos:

  • 1 cutie mica de iaurt degresat
  • 1/2 lingurita mustar
  • cateva frunze de patrunjel
  • 1 catel de usturoi mare
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius cu sos de iaurt:

Fileul de pangasius se taie in bucati potrivite,se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline si putina apa.

Se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca ptuin pe ambele parti.

Pentru sos:

Punem intr-un bol inalt iaurtul,mustarul,condimentele,frunzele de patrunjel si usturoiul pisat si bagam blenderul sa facem o pasta fina.

Punem condimente dupa gust.

Bucatiile de pangasius se servesc alaturi de sosul de iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius cu sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de pangasius pane la cuptor cu piure si sos de rosii