File de pangasius cu sos de iaurt

de Bya Ralu in Pangasius, 28 Mai 2016 | 7234 vizualizari

 

Inspiratia am avut-o de pe internet unde am vazut o reteta similara cu un sos de iaurt

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati mari de file de pangasius
  • ulei de masline
  • sare/piper/praf de ghimbir

Pentru sos:

  • 1 cutie mica de iaurt degresat
  • 1/2 lingurita mustar
  • cateva frunze de patrunjel
  • 1 catel de usturoi mare
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius cu sos de iaurt:

Fileul de pangasius se taie in bucati potrivite,se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline si putina apa.

Se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca ptuin pe ambele parti.

Pentru sos:

Punem intr-un bol inalt iaurtul,mustarul,condimentele,frunzele de patrunjel si usturoiul pisat si bagam blenderul sa facem o pasta fina.

Punem condimente dupa gust.

Bucatiile de pangasius se servesc alaturi de sosul de iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius cu sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pangasius in aluat crocant cu bere