Ficatei de pui de valentine's day

de mihaelar63 in Ficat, 12 Feb 2010 | 6658 vizualizari

 

Zile trecute Miha mi-a facut pofta cu ficatei ,asa ca m-am apucat de treaba , dar de iesit ca de obicei , a iesit altceva .

 

INGREDIENTE

  • 400 gr ficat pui
  • 400 gr cotlet afumat [ de casa ]
  • 4 catei usturoi
  • boia
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei mic galben
  • piper
  •  400 gr cartofi
  • 4 gogosari copti si marinati [  vezi reteta la bunica ]
  • sare
  • 50 gr unt
  • 50 ml ulei 
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui de valentine's day:

# am spalat si am curatat ficatul de pielite .
# cotletul afumat se taie fasii inguste si se prajeste in unt+ ulei .
# se adouga , ficatul si ardeiul taiat tot fasii + usturoiul taiat felii .
# se pune o cana de apa si se lasa la inabusit pana scade apa de pe ei .
# separat am curatat cartofii i-am taiat cuburi mici si i-am fiert in apa cu sare . am umlut gogosarii marinati cu cartofi si am servit ca garnitura .
# la sfarsit am presarat patrunjel verde si piper pe preparat

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui de valentine's day" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Bucataras Medi 1

13.02.2010, 07:43

foarte ingenioasa ideea cu garnitura .............imi place si o voi testa

Bunica 1

13.02.2010, 08:45

Se intampla si la alte case . Pana ajunge sa fie preparat sa fie improspatata provizia. Sa te vad de luni cand intri in post , gusti asa, putina garnitura

silvi0ara 1

18.02.2010, 15:03

O bunatate.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ficat