"Retete pentru mese in familie"
Initial m-am pornit sa prepar ficatei cu sos. Pe parcurs mi-am zis ,,Ce ar fi sa aiba si ceva mai mult verde ? " Bun-bun, sa te lingi pe degete a iesit. Folosind mazarea verde am renuntat la garnitura de orez sau paste.
INGREDIENTE
- 800 gr ficatei de pui
- 500 gr mazare verde boabe
- 100 ml faina alba
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei rosu mic
- 1 fir usturoi verde
- 1 lingura faina alba cu varf
- 1 lingura pasta rosiii cu varf
- 1 lingurita de boia rosie dulce
- 1 lingura cimbru verde tocat
- sare
- piper
17comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mazare verde:
- Legumele se curata si se spala.
- Morcovul si usturoiul se taie rondele. Ardeiul se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt.
- Ficateii de pui se curata de pelite si se spala cu apa rece .
- Se soteaza usor legumele[ceapa, usturoiul, morcovul si ardeiul ] in ulei .
- Se aduga boiaua , faina si pasta de rosii . Se amesteca si se stinge cu o cana de apa .
- Sarati si lasati 10 minute cat sa se patrunda morcovul .
- Adugati mazarea . Dupa 5 minute se pun sii ficateii . Piparati .
- In acest timp zeama a scazut si s-a format un sos potrivit de gros .
- Am pus ficateii la sfarsit dorind ca ei sa nu se zdrobeasca prea tare .
- La servire am pus cimbru proaspat tocat si codite taiate de usturoi verde .
TIPS-URI
1
Gustati la sfarsit mancarea si dregeti gustul cu sare si condimente daca mai doriti .
2
Serviti alaturat salata sau muraturile preferate .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mazare verde" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (17)
Lucy , multumesc de vizita 
Ancutza 
imi plac ficateii 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
