Mariana(epurasa ) mi-a facut pofta de ficatei asa ca am pus in practica retata ei cu putine modificari,super Mariana multumesc de retata,au fost grozavi am mancat de am lins si farfuriile
INGREDIENTE
- 350 g ficat pui
- 250 g bacon
- 1 ceapa mare
- 1/2 ardei rosu
- 200 ml pasta de tomate
- sare
- piper
- 50 ml vin
- patrunjel verde
- faina de malai
- apa
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu bacon in sos de tomate:
Se taie baconul bucati nu prea mari si se prajesc pe ambele parti .
Ceapa se taie pestisori si se prajeste apoi se pun bucatele de ardei rosu dupa care se pun ficatei spalati si se lasa sa fiarba putin impreuna se condimenteaza cu sare si piper.Dupa ce au fiert putin ficatei se puna baconul ,vinul si 1 canita de apa se lasa sa fiarba cu capac la foc potrivit,spre final se pune pasta de tomate si patrunjel verde.
Se serverste cu mamaliguta calda
Se pune apa la fiert cu sare iar cand fierbe se pune faina de malai si se amesteca bine mamaliguita,iar cand e gata se serveste cu ficatei
Super buni au fost multumesc tare mult Mariana de idee.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
