Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii

de Lau in Ficat, 17 Noi 2019 | 2783 vizualizari

 

M-am inspirat de la Gaby

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • 2 dovlcei potriviti
  • 4-5 catei usturoi
  • cimbru
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • 250 ml suc de rosii
  • 2 rosii
  • lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii:

Ficateii de pui ii spalam, curatam de pielite si ii punem in lapte, dam la rece minim 30 min.

Intre timp calim ceapa tocata marunt in uleiul de masline incins.

Adaugam ficateii (pe care i-am fiert  5 min) scursi bine de apa si ii calim impreuna cu ceapa cca 2-3 min, adaugam 1/2 cana de apa, rosiile tocate, dovleceii taiati cubulete, lasam sa fiarba cca 5 min impreuna.

Intre timp amestecam sucul de rosii cu condimente dupa gust si adaugam peste ficatei, adaugam 1 crenguta cimbru (sau uscat), lasam sa fiarba cca 30 min pana ce scade sosul si se ingroasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei inabusiti cu sos aromat