Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios

de katty in Ficat, 28 Iun 2020 | 16769 vizualizari

 

Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios
Imi era tare dor de niste ficat de pui prajit la tigaie si desi (teoretic) eram la dieta nu m-am putut abtine sa nu atentez la tigaie, atat de buni au iesit!

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios:

  • 500 gr ficat pui
  • 1 cescuta lapte
  • 30 gr unt
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper rosu proaspat macinat
  • 3-4 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • zeama dec lamaie dupa gust
  • mamaliga pentru servit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios:

Cum se prepara Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios:

Curatam bine ficatul de pielite, il spalam bine si il scurgem.

Il punem intr-un castron si turnam laptele. Acoperim castronul si il lasam la frigider 30 de minute.

Intr-o tigaie punem untul si uleiul la foc. Scurgem ficatii din lapte si ii punem in tigaie. Acoperim cu un capac si dam focul la iute. Intoarcem ficatii pe toate partile.

Cand ficatii sunt aproape rumeniti, aruncam in tigaie usturoiul taiat marunt si presaram putina sare.

Dam jos tigaia si scoatem ficatul pe un platou. In grasimea ramasa de la ficat stoarcem zeama de lamaie si punem piperul. Turnam grasimea peste ficat. Presaram patrunjel verde. Servim ficatul imediat cu mamaliga.

Suntem siguri ca iti va placea si reteta de Ficatei inveliti in bacon, la cuptor sau Ficat de vitel cu otet si capere

Va recomandam si reteta de Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pate de casa din ficat de pui si mar copt