Fasole scazuta cu carnati

de Alina26 in Porc, 25 Noi 2013 | 4147 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g fasole boabe
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 500 g carnati proaspeti
  • 5 fire patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole scazuta cu carnati:

1.Am pus fasolea la  fiert in apa rece.Am lasat la fiert circa 2 ore.

2.Am tiat carnati rondele si i-am prajit in putin ulei.Am tocat ceapa si ardeiul si l-am pus peste carnati.Am lasat circa 10 minute in care am adaugat si un polonic din zeama de la fasolea fiarta,ca sa se inmoaie mai repede.

3.Am pus fasolea fiearta peste carnati,am potrivit de sare si piper si am mestecat.Am mai lasat 5 minute pe foc.Am pus patrunjelul tocat marunt si am stins focul.

Serviti cu castraveti murati,gogonele sau varza murata.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole scazuta cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de fasole boabe cu afumatura