7comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Este o reteta de post foarte buna, mai ales acum cand va incepe Postul Craciunului si avem nevoie de diferite retete gustoase.
INGREDIENTE
- 300 g fasole rosie
- o ceapa
- 4-5 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- cateva masline pentru ornat
- sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole rosie batuta:
Fasolea se pune in apa cu o seara inainte de a fi pregatita, ca sa se inmoaie.
A doua zi o punem la fiert, schimbam apa de 3 ori pentru a nu avea probleme la stomac. Adaugam ceapa uscata curatata (o lasam intreaga).
Timpul de fierbere nu poate fi estimat pentru ca depinde de fasole (una fierbe mai greu, alta mai repede). Cand a fiert fasolea foarte bine, o scurgem de apa si o lasam sa se raceasca.
Apa nu o aruncam pentru ca o punem folosi cand mixam fasolea. Cand s-a racit, batem fasolea cu mixerul sau cu robotul. Adaugam sare dupa gust, uleiul de masline si usturoiul maruntit. Daca e prea tare compozitia, adaugam din apa in care a fiert fasolea.
Ornam fasolea cu cateva masline si o servim cand s-a racit.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole rosie batuta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
