Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Retete de post economice si gustoase
Mai intai, punem fasolea la hidratat in apa rece, de seara pana a doua zi. A doua zi, o punem la fiert, schimbam de doua ori apa. Dupa ce a fiert bine, fasolea se scurge si se lasa la racit. Curatam ceapa si o taiem solzisori, punem tigaia pe aragaz o lasam sa se incinga, adaugam uleiul si ceapa presaram putina sare, lasam focul mic si o calim. Punem fasolea racita in robotul de bucatarie, adaugam usturoiul curatat, sare (nu multa, gustam la final si potrivim de sare) si jumatate din ceapa calita, cu putin ulei in care s-a calit. Dam drumul la robot pana obtinem o fasole cremoasa. Gustam si potrivim de sare. Asezam in castron si deasupra punem restul de ceapa calita, servim cu castraveti murati.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult