Farfalle cu creveti

de mirela0911 in Fructe de mare, 20 Ian 2019 | 5826 vizualizari

 

Este pentru prima oara cand gatesc asa ceva si asta "din cauza" fiului meu pentru ca el mi-a tot zis sa-i fac creveti, eu nu si nu, dar .... pana la urma am cedat. Eu personal am gustat dar nu e pentru mine asa ceva, in schimb fiului meu i-a placut! 
Pentru reteta m-am inspirat de la Mihaelar63, ca si asa ma ameninta Denis ca ma spune Mihaelei ca nu-i fac creveti! :))))

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste fusilli
  • 500 g creveti congelati
  • 2 lg ulei de masline
  • 1 lg unt
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 3-4 catei de usturoi
  • 150 ml vin alb
  • sare, piper dupa gust
  • zeama de lamaie dupa gust
  • patrunjel verde tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu creveti:

Pentru inceput se lasa crevetii sa se dezghete la temperatura camerei, apoi se spala usor si se usuca cu prosoape de hartie.

Se pun pastele la fiert in apa cu sare si se lasa sa fiarba al dente. Se strecoara, se clatesc si se lasa sa se scurga de apa.

Intr-o tigaie se pune uleiul si untul la incins. Se adauga ardeiul taiat cubulete mici si se pune la calit. Dupa 2 minute se adauga si usturoiul. Se mai lasa 2 minute apoi se pun crevetii. Se lasa sa se caleasca timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau pana incep sa devina rozalii apoi se toarna vinul, sare si piper dupa gust.

Se mai lasa sa fiarba inca 3-4 minute, se adauga pastele, zeama de lamaie, se amesteca totul bine, se mai potriveste de sare si piper apoi se pune patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate inlocui vinul cu supa de legume sau supa de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti decorticati in sos de lamaie