Un adevărat deliciu.
Scoatem sâmburii din vişine, apoi le amestecăm cu zmeura şi zahărul.
Presărăm sarea de lămâie deasupra fructelor.
Lăsăm să stea cu zahărul aproximativ 30 de minute.
Amestecul de fructe îl punem într-o oală la foc potrivit, amestecând continuu.
Când este gata punem salicilul si aşezăm dulceaţa în borcane.
Închidem borcanele şi le punem în haine la dust.
1
scoatem dulceaţă cu o lingură pe o farfurie, dacă se întăreşte şi prinde o pojghiţă desupra este gata