Dulceaţă de vişine cu zmeură

de botcrina in Dulceata / Gem, 14 Iul 2013 | 6057 vizualizari

 

Un adevărat deliciu.

 

INGREDIENTE

  • 5 kg vişine
  • 3 kg zmeură
  • 6 kg zahăr
  • 1 plic sare de lămâie
  • 1lingură salicil
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceaţă de vişine cu zmeură:

Scoatem sâmburii din vişine, apoi le amestecăm cu zmeura şi zahărul.

Presărăm sarea de lămâie deasupra fructelor.

Lăsăm să stea cu zahărul aproximativ 30 de minute.

Amestecul de fructe îl punem într-o oală la foc potrivit, amestecând continuu.

Când este gata punem salicilul si aşezăm dulceaţa în borcane.

Închidem borcanele şi le punem în haine la dust.

 

 

TIPS-URI

1

scoatem dulceaţă cu o lingură pe o farfurie, dacă se întăreşte şi prinde o pojghiţă desupra este gata

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceaţă de vişine cu zmeură" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de visine cu zahar (mai) putin