Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Un deliciu :)
Spalam si curatam visinele de codite si de samburi, adaugam zaharul si le pastram la rece peste noapte. A doua zi asezam vasul pe foc, la flacara mica, adaugam crengutele de menta si fierbem dulceata pana ce siropul format este suficient de dens. O turnam fierbinte in borcanelele spalate si uscate in prealabil si strangem bine capacele.
Asezam borcanelele, pentru 15 minute aproximativ, cu capacele in jos, pe o suprafata plana. Dupa racirea completa se dopoziteaza intr-un loc racoros.
1
La aceasta cantitate, a fost foarte dulce, pentru gusturile mele. Desi proportia este de 1 kg de zahar la 1 kg de fructe, mi se pare exagerat de mult. Dar, fiecare adapteaza cantitatile in functie de gust.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola