Dulceata de lapte ( Dulce de leche)

Laptele gras se pune la fiert, impreuna cu zaharul to si zaharul vanilinat, intr-un vas cu fundul gros, sau mai bine in ceaun, la foc mic, amestecandu-se cam din 10 in 10 minute, ptr a nu se prinde, cca. 3 ore, pana cand are consistenta unui serbet si gust de caramel. Se pune in borcane sterilizate, se lasa la dunst cald si se pune la rece. Mentionez ca termenul de valabilitate este de cca. 3 luni. Spor la treaba! >:D<