Dulceata de gutui

de Isabel in Dulceata / Gem, 26 Sep 2013 | 28718 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg gutui
  • 2 kg de zahar
  • 2 cani cu apa
  • 1 lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de gutui:

Se curata gutuile de coaja si se taie cubulete inlaturand cotorul. intr-o oala facem siropul. se pune zaharul si apa la fiert lasand sa clocoteasca 10 minute apoi adaugam gutuile.Se fierb pana se inmoaie bucatele de gutui si devine compozitia aurie(aprox 30 min)si adaugam zeama de la lamaie si coaja rasa,lasnd inca 5 min sa fiarba.Se pune fierbinte in borcane si se impaturesc tinandu-le la caldura pana doua zi.Le depozitam in camara sau beci ferit de lumina zile la loc racoros

TIPS-URI

1

La 2 boluri de gutui taiate cubulete se adauga un bol de zahar.Cine nu are rabdare sa faca siropul inainte se pot pune la foc toate amestecate deodata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Rocsi 1

26.09.2013, 22:10

Plina de aroma

MotanLaOale 1

26.09.2013, 22:19

Isabel 1

27.09.2013, 09:12

Intr-adevar e nemaipomenita...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de gutui