E prima dată când fac dulceaţă la Multicooker. Inspirată de grămezile parfumate de fructe de pe tarabele din pieţe, am trecut la treabă. Am strecurat şi nişte cubuleţe de ananas şi frunze proaspete de mentă. Rezultatul? Un răsfăţ dulce şi aromat pentru orice moment al zilei, ca atare sau pe pâine caldă unsă cu unt proaspăt!
INGREDIENTE
- 1 kg căpşuni
- 150 g cubuleţe de ananas din conservă
- frunze proaspete de mentă
- 500 g zahăr
- 500 g zahăr gelifiant
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceaţă de căpşuni – Multicooker:
Căpşunile se spală bine şi se curăţă de codiţe şi frunzuliţe. Dacă sunt mari, se taie în sferturi.
Se toacă mărunt şi ananasul
În cuva aparatului se pun straturi alternative de fructe şi ambele tipuri de zahăr amestecate bine.
Se selectează programul JAM şi la COOKING TIME se alege ca timp o oră şi jumătate. Se apasă START.
După jumătate de oră se deschide capacul, se pune menta tocată mărunt şi se lasă aşa să fiarbă până la finalul timpului selectat.
Dulceaţa se pune fierbinte în borcane sterilizate.
Poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
