Drob din ficatei de pui

de Lau in Ficat, 15 Mai 2019 | 3857 vizualizari

 

M-am inspirat de pe blogul Caietul cu retete.
 
"retete pentru mese in familie"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legura ceapa vede
  • 1 legatura usturoi verde
  • 16 oua crude
  • 12 oua fierte
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob din ficatei de pui:

Ficatul spalat il punem la fiert si il spumam de cate ori este nevoie, il lasam sa se raceasca, dupa care il taiem.

Intre timp tocam verdeturile spalate si scurse bine de apa.

Curatam ouale de coaja si le taiem felii, adaugam peste celelalte ingrediente si amestecam cu grija sa nu sfaramam ouale.

Batem ouale cu condimente dupa gust si adaugam peste verdeturi amestecat cu ficatul.

Amestecam cu grija si turnam compozitia in 2 tavi de chec.

Dam la cuptorul incalzit pana ce se rumenesc deasupa la foc mediu.

Lasam sa se raceasca, dupa care il taiem felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob din ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob din ficat de pui - Aperitiv gustos si usor