Drob de pui

de dakris in Pui, 15 Apr 2012 | 16127 vizualizari

 

Paste fericit!

 

INGREDIENTE

  • 600 g ficatei pui
  • 600 g inimi si pipote
  • 7 oua
  • 8 fire usturoi
  • 6 fire ceapa
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • condimente pt drob (Fuchs)
  • sare, piper, foi dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Se pregatesc 2 craticioare cu apa, cateva boabe piper si 2 frunze dafin fiecare. In una se pun ficateii, in cealalta inimile si pipotele. Dupa ce s-au fiert se scurg, se toaca marunt (eventual la robotul de bucatarie) si se amesteca cu 5 oua intregi si 2 albusuri si verdeata tocata marunt. Se condimenteaza si se aseaza intr-o forma de cozonac tapetata cu hartie de copt si 6 forme de briose unse cu ulei. Se ung cu 2 galbenusuri si se introduc la cuptor, la foc mediu, pana se rumenesc un pic (35-40 min).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]