O mancare foarte usoara,plina de vitamine si saraca in calorii,deci ce sa ne mai dorim:D
Intr-o oala mica se pune ceapa la calit in putin ulei de masline.
Cand s-a calit, se adauga dovlecelul taiat cubulete si ardeiul taiat marunt.
Se pune apa ,pana acopera dovlecelul si se lasa la fiert.
Cand fierbe se adauga sarea,piperul si sucul de rosii.
Apoi se adauga ierburile aromate preferate.
Se lasa sa fiarba 1 ora ,la foc mic.
Cand este gata ,se adauga iaurtul natural.
Se serveste calda.
1
ierburi aromate pe gustul fiecaruia
2
usturoi
3
iaurt natural