Dovlecei umpluti in sos de rosii

de Alina26 in Mancaruri cu carne, 23 Noi 2013 | 3830 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei mari
  • 250 g carne tocata amestec
  • 5-6 fire patrunjel verde
  • 2 oua
  • 5 linguri parmezan ras
  • 4 linguri pesmet
  • 1 ligurita de "Secretul Gustului de legume"
  • sare
  • piper
  • Sos de rosii:
  • 400 g rosii in sos cubulete
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita origano uscat
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti in sos de rosii:

1.Spalam dovleceii,ii taiem pe lung si cu ajutorul unei lingurite scoateti miezul.Pe acesta il tocati marunt.

2.Intr-un bol punem carnea,miezul de dovlecei,oua,parmezan ras,sare,piper,pesmet,patrunjel (eu am avut congelet,circa 5 lg)si mestecati bine.

3.Intr-un bol mai mic pregatim sosul de rosii:punem toate ingredientele enumerate mai sus si mestecam bine.Il punem in tava.

4.Umpleti dovleceii si ii puneti in tava cu sos.

5.Dam tava la cuptor circa 30 de minute la 180° pana se rumenesc.Verificati cu o furculita cand dovleceii s-au inmuiat.

Serviti calzi.

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

Daca este nevoie puteti sa puneti o jumatate de pahar de apa in sosul de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei si ardei umpluti cu sos de rosii