Eu iubesc acest desert, in orice forma si in orice combinatie.
Si cum ceva dulce, mult aduce :))) iata si o varianta rapida si delicioasa de Tiramisu
Prietenii stiu de ce :)))
Acest desert l-am preparat de aceasta data, fără ouă. Dacă vreti, voi puteți pregăti crema în funcție de gustul vostru.
Se pregătește o cafea neagră (tare, fără zahăr).
Se topește ciocolata impreuna cu smântână lichidă. Se omogenizează, apoi se dă deoparte.
Smântâna se mixează bine până devine pufoasă și aerată. Se adaugă zahărul, se mixează bine, apoi se adaugă brânza mascarpone. La final, se adaugă lichiorul. Se omogenizează.
Se pregătesc 6 forme potrivite, din sticlă preferabil.
Se rup și se pun câte 2 pișcoturi în fiecare pahar. Se însiropează bine cu cafea. Urmează un strat de cremă de ciocolată.
Crema de brânză se pune într-un poche și se spriteaza în fiecare pahar. Se pudrează cu cacao.
Se dau la rece până la servire.
Un desert ușor, delicios și ultra rapid! Să vă fie de folos!