Desert Tiramisu

de trifadalia in Dulciuri, 16 Ian 2019 | 2899 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de piscoturi
  • 5 oua
  • 500 gr mascarpone
  • 100 ml lichior de cafea
  • 10 linguri de zahar
  • 100 ml cafea naturala indulcita
  • 50 gr cacao pentru pudrat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Tiramisu:

Se separa albusul de galbenus.

Albusurile se bat spuma cu cele 5 linguri de zahar pana devin o spuma tare si ridicand castronul spuma rezista sa stea in castron daca se intoarce invers.

Separat galbenusurile de la oua se freaca cu restul de zahar ( 5 linguri) pana ce consistenta lor se albeste si se ingroase. Se pune si mascarpone si se mai amesteca 2-3 minute. Se adauga  si lichiorul de cafea omogenizandu-se usor dupa care se amesteca cu albusurile batute spuma cu grija de jos in sus, cu o lingura de lemn.

Piscoturile se inmoaie in cafeaua indulcita, dupa care se ia un vas de yena si se pune un rand de piscoturi, unul de crema si tot asa pana la epuizarea lor. Deasupra se mai lasa crema si se pudreaza cu cacao. Se da la rece pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Furnicuta