Desert tarta cu cirese si capsuni

de dantes in Dulciuri, 12 Iul 2020 | 2126 vizualizari

 

Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • Faina alba 200gr
  • Unt 100 gr
  • Oua 1 buc
  • Lapte 50 ml
  • Zahar 10 gr.
  • Sare un varf de cutit
  • Pentru umplutura
  • Capsuni 300 gr.
  • Cirese 200 gr
  • Zahar vanilat 50 gr.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu cirese si capsuni:

 

Punem in vasul robotului toate ingredientele pentru blat.

Mixati in vasul de la robot ingredientele pentru blat pana obtineti un aluat nelipicios si moale.

Inveliti aluatul in folie de plastic si lasati-l la frigider 15 minute.


Presarati faina pe blatul de lucru si intindeti aluatul, apoi transferati-l intr-o tava de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina.


Taiati marginile de aluat care depasec tava, puneti deasupra o hartie de copt si umpleti tarta cu boabe de fasole sau linte. Aluatul care prisoseste il intindem din nou pe blat si il taiem in fasii de circa 1 cm.

Coaceti blatul la 180°C pentru 10 minute, iar cand incepe sa se rumeneasca usor pe margini, indepartati hartia de copt cu boabele de fasole.

Puneti deasupra ciresele fara samburi si capsunele taiate in jumatati, toate amestecate cu zaharul vanilat pudra si fasiile de aluat in forma de grilaj.

Introducem din nou tava la cuptor pentru inca 10 minute. Se serveste dupa ce s-a racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu cirese si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu crema de vanilie si fructe