Desert rulouri cu nuca si ciocolata

de Lau in Dulciuri, 30 Mar 2017 | 2302 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 100 g zahar
  • 25 g drojdie
  • 1 cana apa calduta
  • coaja de portocala
  • 200 g ulei
  • 2 linguri margarina
  • Umplutura
  • 200 nuca macinata
  • 150 g ciocolata neagra
  • Sirop
  • 150 ml apa
  • 100 g zahar
  • coaja de portocala
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rulouri cu nuca si ciocolata:

Se cerne intr-un vas faina, amestecam cu sare, zahar, coaja de portocala. Facem o adancitura in mijloc, adaugam drojdia dizolvata cu putina apa calduta, adaugam 150 g ulei, 2 linguri margarina si incepem sa framantam, adaugand treptat apa calduta pana rezulta un aluat omogen.

Intindem aluatul pe masa infainata, il ungem cu uleiul ramas si impaturim aluatul in 3, dupa care il punem in vasul in care am framantat si acoperim cu un prosop pana ce isi dubleaza volumul.

Intindem aluatul pe masa unsa cu ulei, presam nuca macinata si deasupra radem ciocolata pe care am tinut-o 10 minute la congelator.

Rulam aluatul, dupa care, cu un cutit, taiem rondele de aluat.

Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt, acoperim si lasam la dopsit 10 minute,l e ungem cu apa cu zahar si le dam la cuptorul incalzit, pana ce se rumenesc frumos.

Intre timp, punem apa cu zaharul, coaja de portocala pe foc, pana ce rezulta un sirop.

Cand inca sunt calde rulourile, le ungem cu sirop si le pudram cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulouri cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Medovik cu visine si nuca