INGREDIENTE
Pas 1:
- 1 l lapte
- 1cana si jum. orez
- 4 lg cacao
Pas 2:
- 1 ou
- 150 g zahar
- 200 ml apa
- 30 g faina
- 100g frisca
- coaja rasa de la o lamaie
- 15 g cacao
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert reeeeece...:
Pas 1:
Pui laptele la fiert,si atunci cand fierbe adaugi orezul si cacaoa.Dupa ce este gata il lasi la racit.
Atentie! OREZUL FIERT nu trebuie sa fie o compozitie omogena...
Pas 2:
Freci oul cu zaharul si coaja de lamaie rasa pana obtii un amestem cremos.
Adaugi faina,apa si fierbi compozitia la bain-marie,amestecand continuu pana se ingroasa.lasi crema la racit.
In crema rece,adaugi cacaua si incorporezi frisca,amestecand usor.
Peste crema obtinuta adaugi orezul fiert.Pentru aroma pui putin rom.
Se serveste dupa 3 ore de stat la frigider.
TIPS-URI
1
In caz de compozitia obtinuta din cele 2 creme va fi inca moale,o jumatate de pliculet de gelatina preparat o va face mai consistenta....
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
